Miből készül a durumliszt? Mutatjuk a választ!
Miből készül a durumliszt?Mutatjuk a választ! A durumliszt a durumbúza nevű búzafajtából készül. Makarónibúzának is nevezik, mert főként száraztészta készül belőle. Magas fehérjetartalma miatt a tésztagyártás során nélkülözhető a tojás. Magas tápértékű, élettanilag kiváló minőségű liszt mivel szénhidráttartalma fokozatosan emeli meg és sokáig egyensúlyban tartja a vércukorszintet, így biztosítja a kellemes közérzetet, a jó szellemi és […] Megnézem